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食用菌是可供人们食用的一类大型真菌，味道鲜美，含有丰富的氨基酸、多糖、维生素及矿物质元素，广受人们喜爱。经常摄入食用菌能增强人体免疫力，因此其被誉为世界十大健康食品之一，是联合国粮农组织倡导的&ldq

2.3 乳液稳定性分析2.3.1 储藏稳定性如图8、图9所示，所有乳液粒径均随储藏时间的增加而增大，这是因为液滴表面蛋白质分子的重新排列或解吸，改变了乳液的界面性质，其中单独API溶液在储藏第1d就出

2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知，茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响，比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下）。结合相关研

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2.2.4 反应时间对检测体系的影响2.2.4.1 最佳反应时间的确定设定反应时间为1、2、4、6、8和10min，采用1cm的比色皿测定BPO标准溶液的吸光度，根据吸光度的大小确定最适反应时间。其中

中国消费者报北京讯(记者任震宇)据国家药监局网站消息，近日，国家药品监督管理局应急审批通过4家企业4个新型冠状病毒检测产品，进一步扩大新型冠状病毒核酸检测试剂供给能力，全力服务疫情防控需要。疫情发生后

反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2

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中国消费者报广州讯(陈晓莹记者 李青山)近日，记者获悉，广东12部门召开广东省联合打击野生动物违规交易专项执法行动暨联合打击非法制售口罩等防护用品专项执法行动电视电话会议。会议指出，关于应对新型冠状病

反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2

对于今年的华东玻璃市场来说，“传统旺季”似乎来的有点晚，“银十”已结束，而华东市场华灯初上，越战越勇！进入十一月，各企业纷纷发函，计划继续对价格进行调涨，且对十一月市场信心较足。图1 2017-201

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酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒、配制酒及预调酒。2021年11月25日，印度食品安全标准局发布公告，拟修订《食品安全和标准酒精饮料）条例》，意

2.4 改性对OBDF吸附性能的影响已有研究表明DF中的多糖结构具有一定的吸附特性，能结合小肠和胃中的胆固醇，同时DF不能被人体消化吸收，因此可以降低血清胆固醇含量。如表1所示，OBDF、改性OBDF